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诗文 红薯粉酸汤肥牛
释义
红薯粉酸汤肥牛的做法

食材明细

主料
  • 红薯粉条 适量
  • 肥牛片 适量
辅料
  • 金针菇 适量
  • 酸汤料汁 一包
调料
  • 蚝油 适量
  • 花生油 适量
香料
  • 干辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 大葱 适量
  • 姜 适量
  • 酸辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红薯粉酸汤肥牛的做法步骤

  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：1
    1
    准备好所有食材。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：2
    2
    准备好香料。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：3
    3
    酸汤料汁。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：4
    4
    金针菇去掉根部，洗净。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：5
    5
    香菜、青蒜洗净切好。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：6
    6
    肥牛焯水。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：7
    7
    红薯粉下入开水里面，煮软，也可以提前泡好。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：8
    8
    金针菇焯水。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：9
    9
    倒入香料，炒出香味。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：10
    10
    倒入酸汤料汁炒出香气。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：11
    11
    放蚝油。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：12
    12
    倒入适量开水。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：13
    13
    下入红薯粉、肥牛煮5分钟。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：14
    14
    放入金针菇，烧2分钟。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：15
    15
    撒上青蒜、香菜。
  • 红薯粉酸汤肥牛的做法步骤：16
    16
    酸酸辣辣，挡不住的美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/9 5:42:40