食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
炒豆芽的做法步骤
-
1准备食材：准备超市买来的黄豆芽，韭菜1把，胡萝卜半根。 -
2黄豆芽用沥水篮清洗干净。
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3韭菜洗净后切去尾巴再切段，胡萝卜擦丝。
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4热锅凉油下入胡萝卜丝煸炒。
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5加入葱蒜末和干辣椒段炒香。
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6加入韭菜和豆芽翻炒。
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7加入生抽和耗油提香。
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8快出锅时加入食盐和香醋翻炒均匀。
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9成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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- 蒌蒿小水饺
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- 煎饺
- 鱿鱼三丝
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- 黄金玉米烙
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- 蒜香鸭血
- 南瓜山药小米糊
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- 冬笋炒蘑菇
- 韭菜炒鸡块
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- 小红花面包
- 麻盆鱼
- 豉汁蒸凤爪
- 咖喱牛肉焗饭
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- 酱煮猪耳
- 鱼香豆腐
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