食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制油条的做法步骤
-
1打二个鸡蛋，用筷子搅匀，在放水适量水温水搅成鸡蛋水，把鸡蛋水和放入油条膨松剂的面粉搅匀，再揉成团，把面团放入刷好食用油的方便袋内醒二十到三十分钟。
-
2在锅内放入适量的食用油，待油温有八成热，在面板上和手上刷一层油，把醒好的面团切成均匀的长条剂子，把两个剂子摞在一起用筷子压实，之后用双手一抻放入锅内炸熟，捞出沥油即可食用。
-
3成品
小窍门
1.我做的卖相不好但是经济好吃，刷油是为了面剂子不粘连和不粘在手及面板上。
2.什么锅都行，我做的时候是用电多用锅，而咱们美食天下没有此选项，只好选不粘锅。
2.什么锅都行，我做的时候是用电多用锅，而咱们美食天下没有此选项，只好选不粘锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 炸鸡排
- 火龙果减肥餐
- 时令凉拌菜
- 甜椒牛肉炒饭
- 开洋夜开花粉丝汤
- 香椿炒春笋
- 菠萝酸奶昔
- 雪菜毛豆炒山药
- 香煎黑椒三文鱼
- 槐花蛋饼
- 蚝油球生菜
- 【百合枇杷糖水】
- 葱香豆渣饼
- 银鱼煎土蛋 时尚湘食味
- 花生酱花卷+椒盐花卷
- 核桃拿破仑
- 【自制日式浓高汤】
- 香煎鲮鱼
- 西红柿蛋炒饭
- 菠菜粉条鸡蛋素蒸包
- 红烧野猪肉
- 升级版腌笃鲜
- 洋葱烤贻贝
- 巧克力趣多多
- 凉拌鱼香茄条
- wait on tables
- wait out
- wait out
- waitperson
- waitress
- waitstaff
- wait tables
- Wait up
- wait up
- wait up
- wait upon
- wait upon
- wait your turn
- waive
- waive a claim
- 柴门（明·梁以壮）
- 柴门（明·欧大任）
- 柴门（明·顾璘）
- 柴门（清·周馨桂）
- 柴门（清·陆懿和）
- 柴门（清·颜光敏）
- 柽师告归庐岳赠之筇杖（宋·魏野）
- 柽桐二首（宋·张明中）
- 柽诗（南北朝·萧纲）
- 柿叶（宋·叶茵）
- 柿熟园夫不采可嘉（宋·虞俦）
- 柿红（宋·刘攽）
- 栀子戎葵（宋·韩淲）
- 栀子画眉图二首（明·李昌祺）
- 栀子花一首（宋·苏籀）
- 体育与健康学科知识与教学能力 高中(全2册)
- 让孩子学会与人沟通的故事全集
- 装配式建筑全过程咨询管理规程 T/LESC 003-2023
- 中国化工行业标准--绿色设计产品评价技术规范 钛白粉
- 海洋中的食物链 畅销版
- 小小牛顿幼儿馆 STEAM系列 植物(全6册)
- 希腊神话与西方艺术(全4册)
- 给孩子的万物启蒙书·天文(1-5)
- 商务英语口语
- 朦胧诗 从争论到经典
- 大作家写给孩子们平装书系 桥梁书版(全9册)
- 我的世界 菜鸟日记漫画故事书(1-8)
- 2021中国茶叶行业发展报告
- 洛阳牡丹记 外十三种
- 樊登强烈推荐青春期好帮手(解码青春期+走出心灵的误区)(2册)