食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒莲藕木耳的做法步骤
-
1干木耳提前泡发洗净，胡萝卜莲藕去皮切片 -
2胡萝卜莲藕切片，莲藕片用开水焯一下 -
3锅内热油葱花炝锅 -
4放胡萝卜和莲藕翻炒 -
5放木耳翻炒，加盐，味素，十三香调味，翻炒均匀，出锅
小窍门
水焯莲藕时间的长短取决于个人喜好，爱吃翠藕，时间就短点，爱吃面的就多焯一会儿，今天做的是清炒，可以根据喜好酌情加辣，上回做的加了点自制的肉辣椒酱，老干妈钟爱粉可以试试加老干妈辣椒酱，别有一番风味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- “野菜”野葱千层羊肉饼
- 祝寿生日蛋糕
- 黄金馒头粒
- 萝卜皮拌花生
- 海带结煮排骨
- 芒果酥
- 腊肠炒香菇
- 鹅肝炒萝卜
- 炒红菜苔
- 蔬菜肉松饭团
- 白灼秋葵
- 小素鸡牛肉丸烧萝卜
- 红烧带鱼
- 黄豆芽炒鲜虾
- 雪花酥
- 鱿爆芸豆
- 鲜肉云吞“野菜”
- 生蚝煎鸡蛋
- 核桃豆浆
- 青椒火腿肠炒饭
- 蒜蓉炒油麦菜
- 清炒田七菜
- 萝卜炒鳝丝
- 鸡腿香菇烧土豆
- 包菜炒河粉
- 墙里开花墙外香
- 墙面什么什么的成语
- 墙面粉刷石膏用英语怎么说
- 墙面而立
- 墙风什么什么的成语
- 墙风壁耳
- 墙高什么什么的成语
- 墙高基下
- 增什么什么支的成语
- 增什么什么瓦的成语
- 增什么添什么的成语
- 增什么节什么的成语
- 增加就业竞争力用英语怎么说
- 增加词汇量提高听力用英语怎么说
- 增大词汇量用英语怎么说
- 教授以忆梅韵赋雪诗蕃同之五首（宋·赵蕃）
- 教授同太守过横碧因留教授一饮（宋·韩淲）
- 教授宋著作还（宋·梅尧臣）
- 教授推官出示米元章诗词翰俱美三四读而不能（宋·程节）
- 教授推官把酒篬筤同登横碧（宋·韩淲）
- 教授方君孺人刘氏哀诗二首（宋·刘克庄）
- 教授有诗再次韵（宋·陈造）
- 教授杂咏四首 其二（近现代·鲁迅）
- 教授杂咏四首（近现代·鲁迅）
- 教授李梦符惠宣圣画像用韵奉酬（宋·陈傅良）
- 教授知县以释奠宿于学宫辄尔奉简（宋·赵蕃）
- 教授祖守中逢清以秋菊佳咏见贻次韵奉答（宋·赵公豫）
- 教授秘书见示学馆唱酬诗稿辄书累句以谢（宋·韩绛）
- 教授致政李君挽诗（宋·魏了翁）
- 教授郑国材挽词（宋·吕本中）
- 远东国际军事法庭庭审记录中国部分--全面侵华辩方举证(上)/东京审判研究丛书
- 电磁兼容
设计与测试之家用电器/电磁兼容EMC工程技术丛书 - 雷达技术与系统(电子信息科学与工程类第2版高等学校工程创新型十二五规划教材)
- 林<竹>+草植被恢复生态功能及冠层郁闭度研究
- 面向4G通信的高性能计算技术--基带处理算法并行分解与实现
- 创新团队共享心理模型构建
- 你在说谎(福尔摩斯侦探术推理游戏插图版)
- 一看就会大众菜(附光盘全分解视频立体版)
- 一看就会家常菜(附光盘全分解视频立体版)
- 国手教你玩台球
- 一看就会家常小炒(附光盘全分解视频立体版)
- 一看就会家常主食(附光盘全分解视频立体版)
- 一看就会人气菜(附光盘全分解视频立体版)
- 一看就会家常靓汤(附光盘全分解视频立体版)
- 活到天年养生智慧(2一本书读懂金匮要略)