“特别喜欢的菜，在我最繁忙的早晨，来给你们发个菜谱，爱你们～??”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油菜蟹味菇的做法步骤
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1油菜和蟹味菇洗净。 -
2起锅烧水，水开后放蘑菇，焯水15秒。 -
3准备一点蒜和葱花，可以不放。 -
4起锅热油，放葱花和蒜，炒五秒放油菜(一拍照就炒过了)。 -
5加油菜。 -
6油菜翻炒，放五颗盐，我家勺子是量勺，比耶???。 -
7放蘑菇翻炒。 -
8加入一勺蚝油，翻炒。 -
9盖锅盖闷10秒。 -
10出锅啦！
小窍门
此菜只放的盐和蚝油，不喜欢调料太多的菜，清淡点健康。蘑菇可以是香菇，蟹味菇，杏鲍菇！
敬礼，谢谢大家！??
敬礼，谢谢大家！??
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐