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诗文 素烧西兰花
释义
素烧西兰花的做法
“低卡路里的美味来袭,你,准备好了吗?”

食材明细

主料
  • 西兰花 280g
辅料
  • 胡萝卜 50g
  • 木耳 35g
  • 红椒 25g
  • 清淡 口味
  • 爆 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

素烧西兰花的做法步骤

  • 素烧西兰花的做法步骤:1
    1
    红椒,胡萝卜洗净切片,大蒜拍好,葱姜切段(片)。
  • 素烧西兰花的做法步骤:2
    2
    西兰花切小朵,入沸水焯4分钟。
  • 素烧西兰花的做法步骤:3
    3
    焯好后捞出放到凉水里。
  • 素烧西兰花的做法步骤:4
    4
    木耳泡发后也焯2分钟。
  • 素烧西兰花的做法步骤:5
    5
    油热爆香葱段,姜片,蒜片。
  • 素烧西兰花的做法步骤:6
    6
    依次加入胡萝卜,木耳,西兰花翻炒均匀。
  • 素烧西兰花的做法步骤:7
    7
    加入适量耗油食盐陈醋。
  • 素烧西兰花的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀后点缀香菜即可。
  • 素烧西兰花的做法步骤:9
    9
    成品,美味又健康。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 7:18:18