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诗文 凉拌芦笋
释义
凉拌芦笋的做法
“健康减脂的凉拌芦笋。清清爽爽,美味可口,夏季美食,多吃也不会胖,越吃越美丽。”

食材明细

主料
  • 芦笋 10根
  • 红尖椒 1个
  • 洋葱 1块
  • 大蒜 4瓣
辅料
  • 少许
  • 蚝油 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 白糖 少许
  • 少许
  • 香油 少许
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌芦笋的做法步骤

  • 凉拌芦笋的做法步骤:1
    1
    芦笋10根,红尖椒1个,洋葱1块,大蒜4瓣。
  • 凉拌芦笋的做法步骤:2
    2
    把芦笋老跟掰下来去皮。
  • 凉拌芦笋的做法步骤:3
    3
    从中间切1刀,清洗干净。
  • 凉拌芦笋的做法步骤:4
    4
    焯水1分钟。
  • 凉拌芦笋的做法步骤:5
    5
    捞出立即过凉,控干。
  • 凉拌芦笋的做法步骤:6
    6
    准备好所有食材。
  • 凉拌芦笋的做法步骤:7
    7
    平底锅加热加点油加点蚝油炒香洋葱和蒜片。
  • 凉拌芦笋的做法步骤:8
    8
    加上红椒丝,盐和五香粉翻炒均匀。
  • 凉拌芦笋的做法步骤:9
    9
    炒好的洋葱大蒜和椒丝盛入盘子里。
  • 凉拌芦笋的做法步骤:10
    10
    加点白糖,醋和香油。
  • 凉拌芦笋的做法步骤:11
    11
    搅拌一下就可以吃了。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/10 16:24:01