“桑拿天已过，温度依然居高不下，内火仍旧聚集在体内，朴实的绿豆汤是清热解毒之首选，从过去到现在仍旧是夏季首选的清热败火的汤水，经久不衰，随着生活条件的提高，相应的会添加百合、莲子，增加了润肺的功能，若孕妇喝需去掉莲子。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
绿豆百合莲子汤的做法步骤
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1莲子百合提前用清水浸泡，时间大约2个小时 -
2绿豆淘洗干净，与莲子百合全部放入锅里，加入清水，莲子若有芯需去掉； -
3用粥师傅，选择大米粥功能，时间38分钟；不用担心溢锅，一切自动完成 -
4到时间后，捞出莲子看看，非常软糯 -
5趁热放入冰糖，稍凉后可以喝
小窍门
莲子百合提前浸泡易于煮熟，莲子若有芯，需要去除，可单独泡水喝。
使用的厨具：煮锅
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