食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸡爪的做法步骤
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1鸡爪冷水下锅煮几分钟捞出清洗干净 -
2锅中倒入适量油加入冰糖八角炒出糖色
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3加入鸡爪翻炒（加入少许料酒）
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4加入姜丝辣椒酱油翻炒
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5加入清水煮至收汁，加入适量盐
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6收汁加入少许生抽提鲜即可
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7成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜