“地瓜叶可以像一般的蔬菜那样炒来吃,也可以像凉菜那样拌着吃。家里剩下的地瓜，我就自己试着水培，长的不错，今天就剪了一些，这是第三次收获了，味道滑滑的，很嫩啊，有点和吃空心菜差不多。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒地瓜叶子的做法步骤
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1水培的地瓜 -
2这是第三次收获，每次收获一盆，可以炒一盘子 -
3地瓜叶子洗净，控干水 -
4锅放油，加入大蒜粒炒香后 -
5加入盐、地瓜梗，加蚝油，大火翻炒 -
6最后加香油调味，很清香哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜