食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
羊肉火锅的做法步骤
-
1刚买回来的羊肉用清水洗干净，然后炒锅烧热滚，把羊肉放进去，两分钟后搂出再洗净备用 -
2炒锅烧热放点油再放葱段姜片，然后加羊肉热炒一分钟，加入滾水放上陈皮，胡椒粒，红枣，枸杞，当归，桂皮，准备好高压锅 -
3加入高压锅炖20分钟，即可 -
4准备好电磁炉，加入萝卜和滾水煮十分钟，最后把高压锅已熟的羊肉放入电磁炉中，羊肉火锅即成
使用的厨具：电磁炉、高压锅、炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
- 青团
- 自制三明治
- 枸杞芽蛋花汤
- 红烧鸡翅根
- 大蒜炒豆干
- 菠萝炒饭
- 小米红枣苹果粥
- 虾酱炒通菜
- 酱炖豆腐
- 西红柿炒鸡蛋
- 万州烤鱼
- 巧开椰青
- 彩色汤圆
- 西兰花炒香肠
- 炝炒白菜
- 带子炒莴笋胡萝卜木耳
- 炸中翅
- 韭菜炒鸡蛋
- 发面千层饼
- 蛋挞
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- 干煸豆角
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