网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 啤酒卤鹌鹑蛋
释义
啤酒卤鹌鹑蛋的做法
“用啤酒来卤制鹌鹑蛋增添了特殊的香味,让鹌鹑蛋更加的美味!”

食材明细

主料
  • 鹌鹑蛋 600克
  • 啤酒 一瓶
辅料
  • 花椒 十粒
  • 辣椒段 一大把
  • 姜片 八片
  • 三分之二茶匙
  • 鸡粉 三分之一茶匙
  • 微辣 口味
  • 卤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

啤酒卤鹌鹑蛋的做法步骤

  • 啤酒卤鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    鹌鹑蛋加水大火煮开,煮五分钟。
  • 啤酒卤鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    鹌鹑蛋剥去外壳备用,准备啤酒,花椒,姜片,辣椒段
  • 啤酒卤鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    将所有食材倒入煮锅大火烧开,加入三分之二茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉煮十五分钟即可
  • 啤酒卤鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    煮好的鹌鹑蛋浸泡两小时
  • 啤酒卤鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 16:59:00