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诗文 芒果雪媚娘
释义
芒果雪媚娘的做法

食材明细

面皮材料
  • 糯米粉 100g
  • 玉米淀粉 30g
  • 50g
  • 黄油 20g
  • 纯牛奶 170g
熟糯米粉
  • 糯米粉 适量
淡奶油材料
  • 淡奶油 300g
  • 30g
  • 芒果 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

芒果雪媚娘的做法步骤

  • 芒果雪媚娘的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:2
    2
    糯米粉?玉米淀粉?白糖?牛奶搅拌均匀。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:3
    3
    倒盘子里盖上保鲜膜牙签插几个小洞,开火蒸20分钟。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:4
    4
    皮蒸好趁热加黄油搅拌均匀。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:5
    5
    装保鲜袋揉匀放冰箱冷藏一小时以上。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:6
    6
    平底锅加少许糯米粉小火炒熟。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:7
    7
    炒熟颜色有点变黄再给芒果切好备用。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:8
    8
    给面皮分成自己想要的大小。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:9
    9
    撒熟的糯米粉用擀面杖擀平。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:10
    10
    奶油加砂糖混合。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:11
    11
    加几滴柠檬汁打发(柠檬汁没有可不加)。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:12
    12
    皮放小碗上上面挤一层奶油?水果再挤一层奶油。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:13
    13
    收口。
  • 芒果雪媚娘的做法步骤:14
    14
    包好放入冰箱冷藏过后口感更好。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 14:03:22