食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒莴笋的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2莴笋切成薄片、干辣椒切成小圈、蒜苗切成小段。
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3起锅烧油。
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4油七成热时，下入所有的食材翻炒断生。
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5翻炒均匀至软，加盐、鸡精、蚝油调味。
-
6起锅装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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