食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
排骨冬瓜汤的做法步骤
-
1排骨加姜片料酒焯水。 -
2焯水的排骨用清水冲洗干净。 -
3冬瓜切片备用。 -
4排骨放入锅中加姜片。 -
5加枸杞和水。 -
6加枸杞加热水没过排骨小火慢慢炖四十分钟。 -
7放冬瓜在小火煮20分。 -
8放盐调味。 -
9出锅了。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
汤类
家常菜
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晚餐
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