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诗文	简易炸油饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 温牛奶 1支 土鸡蛋 2个 辅料 酵母 适量 温水 适量 白糖 适骨 调料 食盐 适量 咸香 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 简易炸油饼的做法步骤 1 酵母放入温水中搅拌均匀，加少量白糖，静置五分钟。 2 面粉鸡蛋和牛奶用筷子搅拌均匀。 3 将酵母水倒入面糊中，搅匀。 4 倒入容器中，盖上保鲜膜，发酵。 5 一个多小时后，发酵到两倍大。 6 放点食盐，搅匀。 7 雪平锅中倒入适量油，中火加热。 8 用勺子舀面糊，倒入锅中。 9 两面炸到金黄。 10 形状随意。 11 外酥里嫩。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   早餐
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