食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
简易炸油饼的做法步骤
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1酵母放入温水中搅拌均匀，加少量白糖，静置五分钟。 -
2面粉鸡蛋和牛奶用筷子搅拌均匀。
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3将酵母水倒入面糊中，搅匀。
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4倒入容器中，盖上保鲜膜，发酵。
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5一个多小时后，发酵到两倍大。
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6放点食盐，搅匀。
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7雪平锅中倒入适量油，中火加热。
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8用勺子舀面糊，倒入锅中。
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9两面炸到金黄。
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10形状随意。
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11外酥里嫩。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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