“用塔菜炒了虾酱，懒得备馒头啥的主食，就煮了面来搭配。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
塔菜虾酱拌面的做法步骤
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1取塔菜。 -
2洗净。
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3改刀，葱叶切碎。
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4锅烧水。
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5水开。
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6下面。
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7热锅冷油。
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8油热放菜梗翻炒。
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9取虾酱。
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10放虾酱。
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11翻炒至虾酱熟透。
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12放菜叶和葱末翻炒至断生即可。
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13面条煮好。
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14捞出装盘。
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15放炒好的塔菜虾酱即可。
小窍门
虾酱本身又鲜又咸，不需要另外调味哦。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜