“炸的猪油，留下的油渣炒着吃特别香哦??”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
青红辣椒炒油渣的做法步骤
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1香喷喷的。 -
2食材准备好。 -
3锅里放入植物油小火慢慢将油渣加热。 -
4加入生抽。 -
5炒好的油渣拨至一边，放入青红辣椒。 -
6放入大蒜末。 -
7加入适量盐、老抽后，所有食材拌匀。 -
8下饭菜。 -
9晚餐。
小窍门
1.油渣本身有油脂所以无需放太多油.
2.喜欢口感软的可以洒少许清水焖一分钟左右。
2.喜欢口感软的可以洒少许清水焖一分钟左右。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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