食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
虫草花老母鸡汤的做法步骤
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1准备好食材，老母鸡一只剁成大块，清洗干净。 -
2虫草花清洗干净。
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3鸡块加姜片和少许白酒，凉水下锅焯水。
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4煮2分钟，过凉水清洗干净浮沫待用。
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5虫草花放入电高压锅内，加适量的水。
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6放入炒好水的鸡块。
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7压40分钟即可，加盐和鸡精调味。
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8起锅装盘。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 水果小芋圆甜品
- 艾草糯米圆子
- 蒸艾草糍粑
- 五指毛桃牛大力浸土鸡
- 石斛西洋参炖鸡汤
- 鸡蛋圣女果拌燕麦
- 红烧茄子
- 蒜香肉末香椿面
- 醋溜鸡蛋
- 醋溜娃娃菜
- 火腿炒黄瓜
- 椰蓉排包
- 辣椒炒腊鸭
- 葡萄干椰蓉司康
- 草莓慕斯，不辜负草莓季
- 粉蒸白蒿
- 广味香肠炒松茸
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- 羹团子
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- 西红柿豆芽肉丝蒸卤面
- 煎茄子
- 无骨鸡爪
- 夏季——凉粉
- 谷雨靓豆排骨汤
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