食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1首先把鸡中翅洗干净，背上划两刀，锅内倒入清水加姜片烧开后倒一点料酒 -
2倒入洗净的鸡翅焯下水，然后捞出冲洗一下沥干水分 -
3把锅洗干净，然后烧热后再倒入植物油烧至七成热，再下去鸡翅到锅里中小火慢慢煎，（不论是煎鸡翅还是煎鱼或者煎豆腐等，要想表皮煎的漂亮锅一定要洗干净烧热了再倒油，油烧热了再放鸡翅，这样鸡翅的皮就不会粘锅） -
4鸡翅煎的两面金黄色以后，盛出多余的油，留一点就够了。倒入适量生抽和盐翻炒至鸡翅上色， -
5然后倒一瓶可乐进去大火煮开转中小火。 -
6可乐容易扑锅和起泡，所以要经常翻动一下 -
7翻动的过程中还要注意锅内不要熬干了。有时候看着貌似水很多，其实是可乐起泡而已 -
8看到水熬剩不多时要改大火收汁， -
9装盘 -
10晚上做的光线不好，拍出来颜色不太好看
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 【糖醋焖排骨】无油电压力锅版
- 红酒烧豆腐
- 自制健康番茄酱
- 茄饼
- 咸肉冬瓜汤
- 红枣炖鸡汤-----此汤可补脾益气补血
- 白切鸡
- 奶香南瓜玉米芝麻粥
- 牛油核桃酥
- 蒜片虾
- 奶香芋圆
- 油炸小河鱼
- 红枣甜酒焖土鸡--------鲜甜
- 【面包诱惑】——培根芝士卷
- 蛋仁喜虾
- 萝卜炖牛腩
- 阳春面
- 红烧牛肉
- 茄汁龙俐鱼
- 木耳炒肉片
- 香菇猪肉水饺
- 鸡丝油菜
- 快手小炒-【西芹炒香干】
- 红枣桂圆猪心汤
- 【潮汕特色】潮式炒鱼面
- personal allowance
- personal appearance
- personal best
- personal bests
- personal care
- personal computer
- personal contact
- personal digital assistant
- personal drive
- personal effect
- personales cuba
- personales in english
- personales mexicali
- personal experience
- personal fitness
- 题吴山伍子胥庙（明·解缙）
- 题吴山伍子胥祠（宋·强至）
- 题吴山小隐（明·吴伯宗）
- 题吴山带墨竹送吴晋涛归宜兴二首（明末清初·陈恭尹）
- 题吴山带墨菊为潘受平（明末清初·陈恭尹）
- 题吴山带潇湘三峡图送王紫诠使君之川南（明末清初·陈恭尹）
- 题吴山明笑弥勒图（当代·金鉴才）
- 题吴山春景画（明·庄昶）
- 题吴山民江南归棹图（近现代·张瑞玑）
- 题吴山长文英野舟五首（宋末元初·方回）
- 题吴希周百蝶图此诗收于连横《台湾诗乘》，（清·巫宜福）
- 题吴希周百蝶图（清·刘功杰）
- 题吴希周百蝶图（清·郑用鉴）
- 题吴希周百蝶图（清·陈维藻）
- 题吴希周百蝶图（清·黄本渊）
- 汉语分级阅读1000词(附光盘)
- HSK分频词汇(6级汉韩)
- 汉语分级阅读3000词(附光盘)
- HSK分频词汇(6级汉泰)
- 汉语国际教育案例与点评(亚洲国家篇)
- HSK分频词汇(6级汉法)
- 明代卫所政区研究/北京大学明清研究丛书
- HSK分频词汇(6级汉日)
- 光岳楼/天下名楼系列丛书
- 红木与名贵硬木家具用材鉴赏(第2版)(精)
- 仿妆女王画出超正大明星
- 儿童营养与健康宝典(彩图读本)
- 儿童营养与健康宝典(知识读本)
- 商事仲裁实务精要
- 市场调研实务(高等职业教育财经类技术技能人才培养系列教材)