“核桃样子不好看，可吃了好处多啊！核桃不仅是最好的健脑物，又是神经衰弱的治疗剂。用它来做酥饼，虽然外貌平平，但是实在啊，这点更为重要。
牛油核桃酥，酥酥的，松松的，下午茶佳品！”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛油核桃酥的做法步骤
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1低粉、苏打粉、泡打粉过筛备用 -
2核桃放烤箱150度烤5分钟，一瓣核桃分成4小块待用 -
3牛油溶化后加入蛋液拌均匀 -
4加入糖，搞拌至溶化 -
5加入过筛的低粉、苏打粉、泡打粉 -
6把粉类轻轻翻拌 -
7整合成面团，不要过度揉搓 -
8把面团搓成长条，切成小段 -
9取面坯揉搓成小球，把一块核桃瓣放在面团上，按一下，陷进面团里一点就行了 -
10做好的饼坯排放在烤盘上 -
11烤箱180度，烤20分钟 -
12牛油核桃酥出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶