网站首页  词典首页

诗文	老爸说的冬吃鹅夏吃鸭---啤酒鸭大杂烩
释义	食材明细 主料 鸭子 四分之一的鸭 辅料 青辣椒 适量 西兰花 适量 腐竹 适量 香菇 适量 小红辣椒 适量 蒜米 适量 姜片 适量 冬菇 适量 配料 盐 适量 酱油 适量 啤酒 适量 微辣 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 啤酒鸭大杂烩的做法步骤 1 爆香料准备好，有蒜米，姜片，辣椒 2 主角鸭子准备好 3 配菜腐竹冬菇准备好 4 配菜西兰花准备好 5 配菜辣椒准备好 6 热油煸香 7 鸭子下锅煸炒出油 8 鸭子煸炒至断生放酱油上色 9 换锅放冬菇焖煮放啤酒，平底锅焖的不够火，换了个煮锅 10 鸭子差不多收干水的时候放辣椒，腐竹一起去煮 11 鸭子差不多收干水的时候放辣椒，腐竹一起去煮 12 等腐竹辣椒煮好了的时候起锅留汁水在锅里面把西兰花放下去再把鸭肉倒下把西兰花焖熟就ok了 使用的厨具：电磁炉、平底锅、煮锅 所属分类： 热菜
随便看	砂锅干豆角焖排骨 黄金牛肉炒饭 肉末辣椒拌面 月子餐系列——酱汁藕夹肉 【土豆美食】红烧土豆块 虾粉 开胃小菜～糖醋嫩姜 猪肉炒三丁 三豆米糊 西兰花拌虾仁 酥肉炒土豆 四季豆焖花菜 虾仁炒饭 啫啫鸡腿煲--家常下饭菜 蟹味菇大虾双鲜汤 鲜榨西瓜汁 清炒南瓜 石斛人参乌鸡汤 腐竹蒸中翅 青椒虾味球绿豆芽球炒米面 咸菜焖猪肉 蔬菜疙瘩汤 牛肉洋葱炒米粉 烫小白菜 干锅有机菜花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。