食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
萝卜酱香肉包的做法步骤
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1香菇泡好切碎，猪肉切粒，葱姜切好。 -
2面粉，酵母温水化开，和好面团，醒发。
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3萝卜，豆皮焯水。
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4焯水以后，下冷水捞出。
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5豆皮.萝卜切碎。
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6锅内放油烧热，放入猪肉馅。
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7肉馅炒熟，放调料。
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8放调料。
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9放入香菇，炒熟。
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10香菇.肉酱炒好备用。
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11萝卜.豆皮.耗油.盐.香油.13香全部放在一起。
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12拌匀备用。
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13醒好的面团，排气揉好，分成均匀的剂子。
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14擀成包子皮，包子皮不要太薄。
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15开始包包子。
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16全部包好，二次醒发。
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17醒好。
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18冷水上锅，烧开以后中火蒸15分钟，关火3分钟打开锅盖。
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19出锅喽。
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20白白胖胖，酱香美味。
使用的厨具：蒸锅
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