食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末茄子豆角的做法步骤
-
1猪肉剁成肉末放入一勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。茄子洗干净切条，豆角洗干净掰成段。 -
2姜蒜辣椒切末。 -
3锅洗净擦干水分烧热，放入适量食用油烧至八成热放豆角，炸至豆角断生捞出控油备用。 -
4继续放入茄条炸至茄条变软捞出备用。 -
5锅中留适量底油，放入肉末迅速划散。 -
6炒到肉末微微发黄，放入葱姜蒜辣椒末炒出香味儿。 -
7放入茄子和豆角翻炒均匀。 -
8调入一小勺盐，鸡精和生抽翻炒均匀即可出锅。 -
9特别下饭哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 艾草蛋汤
- 虾仁豆腐羹
- 韭菜炒鱼片
- 肉丁炸酱面
- 红景天鸡汤
- 红烧冬瓜
- 艾草煎鸡蛋
- 白胡椒炖猪肚
- 莴笋炒鸡蛋
- 木樨蒜薹
- 芝麻馅喵喵包子
- 日式叉烧
- 芝士焗大虾
- 黄花菜瘦肉丝炒芹菜
- 开锅肉丸
- 干煸肠头
- 焯水猪肚
- 金针菇西红柿烩面
- 卤水凤爪
- 甜酒酿
- 双柠蜂蜜饮
- 基础甜甜圈
- 辣炒螺蛳
- 香菜拌香干
- 素炒笋瓜
- take the fall
- take the field
- take the first step
- take the floor
- take the hard line
- take the hard line on
- take the heat
- take the helm
- take the hint
- take the initiative
- take the law into your own hands
- take the law into your own hands
- take the lead
- take the lead on
- take the liberty
- 寄兴国福圣二老（宋·邓肃）
- 寄兴圣寺琦元璞长老兼简黄庭英知事（元·成廷圭）
- 寄兴圣琦原璞（明·袁华）
- 寄兴平税使何维翰（明·邓雅）
- 寄兴教净慈二长老（宋·陈襄）
- 寄兴示诸子（元·岑安卿）
- 寄兴（宋·卫宗武）
- 寄兴（宋·戴复古）
- 寄兴（宋·林希逸）
- 寄兴（宋·林希逸）
- 寄兴（宋·林希逸）
- 寄兴（宋·王志道）
- 寄兴（清·黄文仪）
- 寄兴（清·黄文仪）
- 寄兵备高佥事江（明·李梦阳）
- 天外天(人类和黑暗宇宙的故事)
- 韩练成传奇
- 怎样吃能控制糖尿病(全彩版)
- 怎样吃能控制三高(全彩版)
- 怎样吃能控制痛风(全彩版)
- 幼儿智慧活动课程(大班下语言社会艺术教师用书北方版)
- 幼儿智慧活动课程(小班下语言社会艺术教师用书北方版)
- 幼儿智慧活动课程(中班下语言社会艺术教师用书北方版)
- 今古传奇(纪实版总第211期)
- 幼儿智慧活动课程(中班下健康科学数学教师用书北方版)
- 幼儿智慧活动课程(大班下健康科学数学教师用书北方版)
- 幼儿智慧活动课程(小班下健康科学数学教师用书北方版)
- 让孩子学会使自己快乐的经典故事/最美的故事书
- 让孩子学会关心别人的经典故事/最美的故事书
- 辩论口才训练与实用技巧/金牌口才训练实用丛书