网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
油菜豆腐鲜蘑
释义
“油菜豆腐蘑菇很配。”
食材明细
主料
油菜
半斤
豆腐
半斤
鸡腿菇
半斤
辅料
葱
油菜
生抽
适量
盐
适量
十三香
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
油菜豆腐鲜蘑的做法步骤
1
超市里叫它鸡腿菇,我看着像小个的鲜蘑。把蘑菇洗净,去腿,把大块的撕成小朵。
2
烧一锅开水,把蘑菇下锅焯一下。直到蘑菇变看起来体积变少了。
3
蘑菇煮水期间摘洗油菜。
4
豆腐切块。葱切葱花。
5
锅中放油,放葱花爆香。放入油菜炒软。放蘑菇,豆腐,炖一下,焯过水的蘑菇里是有水的。放些生抽。炖到汤基本没有了,菜都熟了,放盐,可以放些十三香,出锅。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
糖醋里脊肉
煎鳕鱼
自己做 阿胶糕
酸甜辣白菜
猫耳朵面
香脆葱油饼
红丝绒草莓蛋糕— —快手简单好看
香炸鸡腿
腊肠蛋炒饭
蒜泥蒸茄子
甜蜜紫薯球
粉丝营养菜
鲜肉大包子
小开条
牛油果焗鹌鹑蛋
小米红枣养生粥
冰糖银耳炖雪梨
山药香菇小炖鸡
【肥肥妈的美味手记】——懒人版原味奶茶
沙姜盐水毛豆
糖醋鲤鱼的做法
小笼汤包
【无辣不欢】猪蹄火锅
无油版炸猪扒
老北京山楂糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 21:48:01