食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
甜椒炒肉丝的做法步骤
-
1材料备好 -
2猪瘦肉洗净切丝，放入一大勺淀粉和一小勺生抽。拌匀备用。辣椒洗净切丝，姜，蒜，辣椒切末。 -
3锅洗净烧热，放入适量食用油，继续烧至六成热，放入肉丝迅速划散开来。 -
4炒至肉丝微微花黄，放入姜蒜辣椒末炒出香味。 -
5放入甜椒丝翻炒均匀。 -
6翻炒片刻依次调入1小勺盐，生抽和鸡精调味炒均匀即可出锅。 -
7简单美味 -
8颜色搭配特别美丽
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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