食材明细
- 果味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠萝炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净。（我用的是腰柳，这是最嫩的地方，不懂的可以跟卖家说）。 -
2切成薄片。 -
3放入生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉抓匀。 -
4加入淀粉抓匀后，放一点植物油抓匀腌制。 -
5菠萝提前用盐水浸泡十分钟后切成小片，青红椒切成小块。 -
6锅里烧热油，放入腌制好的牛肉翻炒。 -
7变色后盛出。 -
8留底油，放入配菜翻炒一两分钟，调入少许的盐炒匀。 -
9倒入牛肉翻炒。 -
10大约一分钟关火。 -
11装盘即可。
小窍门
牛肉腌制时不需要放盐，生抽和蚝油已经有盐味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 尖椒五花肉炒萝卜干
- 卤鸡面
- 韭菜鸭蛋蒸饺
- 吉祥如意春笋酿
- 蔓越梅饼干（淡甜）
- 老醋双脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味
- 酸奶烤翅
- 可丽饼
- 小龙人蛋糕
- 薯粉
- 薯粉
- 米糕（闽南语）
- 米糕（闽南语）
- 葱油鲳鳊鱼
- 鸡胗煮米丝
- 红糖姜枣茶
- 韭菜鸭蛋水饺
- 红烧海参斑鱼
- 莲藕板栗炖排骨
- 腊肠炒荷兰豆
- 酥皮煎饺
- 蜜汁山药
- 五花肉冻豆腐
- 春饼之葱香饼
- 烫面葱油饼
- jaws of life
- jaws of victory
- jazz band
- jazz cat
- jazz hands
- jazz music
- jazz shoe
- jazz style
- jazz up
- jeans boy
- jefferson airplane
- jefferson bank
- jefferson county public schools
- jefferson davis
- jefferson memorial
- 邹氏吴江书舍（明·王洪）
- 邹氏安然堂（明·王汝玉）
- 邹水部监真州水利出饯不及因寄（明·顾璘）
- 邹汝舟画（元·凌云翰）
- 邹生行赠谦之编修谪官广德（明·杨慎）
- 邹田二忌（宋·邵雍）
- 邹编修请赞（宋·释师范）
- 邹莆田见传葬书（宋·刘克庄）
- 邹衍谷（唐·李白）
- 邹谦所孝思堂（明·杨士奇）
- 邹贞妇词（明·黄衷）
- 邹道士听雨堂（明·王鏊）
- 邹邑道中雨过晓望（明·郭之奇）
- 邹邦辅求诗为塾师吴晋卿寿（明·顾清）
- 邹阳引谚（魏晋·无名氏）
- 语文(9年级全1册浙江专用)/学霸组合训练
- 福尔摩斯探案集(青少彩绘版)/青少年必读丛书
- 药理学习题集/新世纪全国高等中医药院校规划教材配套教学用书
- 初中生优秀作文
- 要做明白人--邱明正先生口述历史(精)/上海社会科学院院庆60周年口述系列丛书
- 平安日历(公历2020年庚子年)(精)
- 层林尽染--记我的五十载医学教育生涯
- 动物营养与饲料生产技术(高职高专十二五规划教材)/农林牧渔系列
- 模具价格估算(第3版十二五职业教育国家规划教材)
- 小学生必背古诗词(75+100首)
- 管理信息系统(高等学校教材)
- 养宠物(汉英对照)/华语阅读金字塔
- 传感器技术与应用(第4版全国高等职业教育十三五规划教材)
- 岳麓年鉴(附光盘2018)(精)
- 统编语文教材初中生分类作文名师精讲精练(9年级)