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诗文 面条鱼打卤面
释义
面条鱼打卤面的做法
“面条鱼籽多,味美,口味无以伦比??????,”

食材明细

主料
  • 面条鱼 半斤
辅料
  • 木耳 少许
  • 土豆 少许
  • 韭菜 少许
  • 蘑菇 少许
  • 鸡蛋 一个
  • 水淀粉 少许
  • 牡蛎 少许
  • 黄花菜 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

面条鱼打卤面的做法步骤

  • 面条鱼打卤面的做法步骤:1
    1
    精选面条鱼。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:2
    2
    木耳,黄花菜,泡发切丁。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:3
    3
    青蒜切断。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:4
    4
    土豆去皮。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:5
    5
    辅料待用。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:6
    6
    清洗面条鱼。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:7
    7
    韭菜洗净。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:8
    8
    改刀切丁。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:9
    9
    牡蛎肉备用。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:10
    10
    辅料翻炒加汤。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:11
    11
    土豆丁煮熟。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:12
    12
    加入面条鱼,牡蛎肉。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:13
    13
    加入水淀粉和韭菜、打入鸡蛋花。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:14
    14
    出锅装盘。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:15
    15
    面条煮熟过水。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:16
    16
    配上些面条鱼鸡蛋酱。
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:17
    17
    美美哒!么么哒!
  • 面条鱼打卤面的做法步骤:18
    18
    开动了,加个鸭头!

小窍门

卤子稍咸点会更好呦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:11:48