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诗文 珍珠汤
释义
珍珠汤的做法
“珍珠汤也叫疙瘩汤,好不好吃关键取决于面疙瘩做的要小而且均匀”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 白菜 适量
  • 西红柿 适量
  • 虾皮 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

珍珠汤的做法步骤

  • 珍珠汤的做法步骤:1
    1
    面粉加一点点水,用筷子拨开成小粒的疙瘩,将成型的面疙瘩盛出来,然后继续向面粉加水做疙瘩。每次加水的量要小,这样面疙瘩才会小,否则就糊成一团了。
  • 珍珠汤的做法步骤:2
    2
    葱、姜、蒜爆锅后放入切好的白菜和西红柿翻炒,加水烧开。
  • 珍珠汤的做法步骤:3
    3
    倒入面疙瘩煮熟,表面撒上虾皮即可。
  • 珍珠汤的做法步骤:4
    4
    成品
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/10/19 7:42:51