网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常炖排骨
释义
食材明细
主料
猪肋排
一斤半
土豆
1个
蘑菇
适量
青椒
1个
辅料
鸡蛋
2个
面粉
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咸甜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
家常炖排骨的做法步骤
1
新鲜的肋排加盐和鸡精腌制十分钟
2
打两个新鲜的鸡蛋
3
把腌制好的排骨放到鸡蛋里,蛋液均匀的裹在排骨上
4
再沾上适量的干面粉
5
入油锅炸至金黄色捞出
6
讲葱姜蒜切片大料备用。
7
锅里加入适量的花生油,放入白糖炒糖色,再加入炸好的排骨和葱姜蒜片以及大料,倒入料酒和酱油。倒进适量的水,一勺盐和鸡精。
8
土豆,蘑菇切滚刀块,排骨炖五分钟后倒进蔬菜再炖十五分钟就可以了。
9
临出锅前放入青椒,炖二分钟。
10
家常排骨完成,味道很好,如果吃腻了普通的炖排骨就尝尝这款家常特色炖排骨。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
萝卜猪肉馅懒龙
水果拼盘
凉拌猪腰
黑芝麻卡通汤圆
猪肚鸡
炒双黄
爱心蛋
不一样的元宵,球形小蛋糕
奶酪火腿吐司卷
五仁汤圆
豆皮炒芹菜
馄饨皮版葱油饼
花蒸饺
脏脏小汤圆
潮音潮人:豆瓣酱猪大肠炒荷兰豆
红烧老鸭
滚滚大元宵
乳山喜饼
清爽葱油面
香焖土豆条
星洲米粉
#我家新宠物#~逼真豆沙毛毛虫
双色汤面
#花样美食#—椰香草莓奶冻
【中种法】肉桂苹果面包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 13:19:09