诗文 | 用心为家人煲出好汤-----松茸炖鸡 |
释义 |
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食材明细
松茸炖鸡的做法步骤
小窍门
原料:土鸡
配菜:松茸茶树菇竹荪 调味:姜片枸杞 1、我最后还放了一些竹荪,忘记拍照了,泡好的竹荪是最后放入汤里的,再炖20分钟就可以了。 2、一般炖的鸡没什么味道,大家不喜欢吃,其实可以做一个蘸碟,吃的时候蘸一下调味就很好。 3、喝汤的时候可以什么都不加,一样很鲜香,实在不习惯可以加一点盐。
使用的厨具:砂锅、煮锅
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