食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鹿茸菇时蔬饸饹的做法步骤
-
1鹿茸菇提前洗净浸泡。 -
2荞麦粉和面粉1:2的比例，加入碱粉用温水和成硬一点的面团醒三十分钟。
-
3醒好的面多揉几次哦，盖上湿布以免风干。
-
4各种时蔬随意搭配。
-
5时蔬均改刀装盘。
-
6鹿茸菇，香菇，木耳切碎备用。
-
7醒好的搓条改刀成剂子，盖上湿布备用。
-
8炒锅入油烧热放入豆腐丁炒至金黄盛出。
-
9另入油烧热放入菌类和木耳翻炒。
-
10放入各种时蔬，加入酱油，五香粉和姜粉炒匀。
-
11放入水煮沸，加豆腐丁和盐煮沸备用。
-
12饸饹面放入机子中直接压入开水锅中。
-
13抖散饸饹煮两开捞出过凉沥干水分。
-
14拌入熟油以免粘连。
-
15小葱切碎，大蒜捣成泥。
-
16将饸饹盛入碗中，浇上鹿茸菇浇头，放入油泼辣子，小葱和蒜泥，食用前搅拌均匀即可。
-
17成品图。
小窍门
时蔬随意搭配，祝您五月安好！
使用的厨具：其他、煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
陕西菜
午餐
晚餐
- 万州烤鱼
- 巧开椰青
- 彩色汤圆
- 西兰花炒香肠
- 炝炒白菜
- 带子炒莴笋胡萝卜木耳
- 炸中翅
- 韭菜炒鸡蛋
- 发面千层饼
- 蛋挞
- 家庭版 烤冷面
- 干煸豆角
- 青梅酒
- 芒果酸奶杯
- 照烧鸡腿饭
- 葡萄干小餐包
- 小炒饭
- 菜脯焖鲨鱼
- 凉拌莲藕丝
- 荞麦面水煎饺
- 茄汁牛肉烧土豆丁
- 蒜炒红苋菜
- 红黄绿混炒
- 五花肉炒花菜
- 美味金针菇烤虾
- 咀嚼什么什么的成语
- 咀嚼英华
- 咂什么什么唇的成语
- 咂什么什么眉的成语
- 咂什么什么舌的成语
- 咂什么咂什么的成语
- 咂什么弄什么的成语
- 咂什么攒什么的成语
- 咂什么舔什么的成语
- 咂嘴什么什么的成语
- 咂嘴咂舌
- 咂嘴弄唇
- 咂嘴弄舌
- 咂嘴舔唇
- 咂舌什么什么的成语
- 鹧鸪天（近现代·夏承焘）
- 鹧鸪天（近现代·姚鹓雏）
- 鹧鸪天（近现代·姚鹓雏）
- 鹧鸪天（近现代·寇梦碧）
- 鹧鸪天（近现代·寇梦碧）
- 鹧鸪天（近现代·寇梦碧）
- 鹧鸪天（近现代·张中行）
- 鹧鸪天（近现代·彭靖）
- 鹧鸪天（近现代·彭靖）
- 鹧鸪天（近现代·朱帆）
- 鹧鸪天（近现代·朱荫龙）
- 鹧鸪天（近现代·朱荫龙）
- 鹧鸪天（近现代·朱荫龙）
- 鹧鸪天（近现代·李冰若）
- 鹧鸪天（近现代·李冰若）
- 笑个不停/校园快乐幽默长篇小说
- 我真的没见过你/校园快乐幽默长篇小说
- 天天向上/校园快乐幽默长篇小说
- 无敌姊妹花/校园快乐幽默长篇小说
- 秦朝兴亡的文化探讨
- 山水风景审美(增订本)
- 寻梦草原
- 原匈奴匈奴历史与文化的考古学探索/北方民族史博士文库
- 徽商精神
- 论双生对偶三奇素数组分布--关于哥德巴赫猜想双生素数猜想的初等证明
- 心灵居所--从冰岛到希腊的完美旅程
- 华丽巅峰--走遍欧洲时尚圣地
- 焦炉加热调节与节能
- 东拉西扯集
- 灯下随笔