“带鱼无论怎么做都好吃，体形较小的带鱼吃起来香而且容易入味，无需腌制和过多的调味，我是带鱼的粉丝”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
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1带鱼处理干净切段 -
2用开水焯片刻 -
3锅内放油煎微黄 -
4装盘 -
5姜蒜辣椒 -
6装盘备用 -
7锅内放少许油放入姜蒜辣椒翻炒片刻 -
8倒入生抽1勺料酒2勺香醋3勺白糖1勺 -
9放入带鱼加少许开水中火烧5分钟收汁，出锅前放少许盐 -
10装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜