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诗文
姜丝蒸鸡
释义
食材明细
主料
鸡腿肉
1只
辅料
姜
1块
配料
花雕酒
适量
盐
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
姜丝蒸鸡的做法步骤
1
将鸡腿肉洗净,切小块,加入适量的花雕酒和盐腌制一会儿,备用;
2
姜切成丝,加入腌制好的鸡腿肉里,稍微搅拌均匀;
3
最后把鸡腿肉放入锅中,蒸20分钟即可食用。
小窍门
可以自行添加一些枸杞,红枣,当归,味道会变得更丰富。
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更新时间:2025/6/4 0:13:00