食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
姜丝蒸鸡的做法步骤
-
1将鸡腿肉洗净，切小块，加入适量的花雕酒和盐腌制一会儿，备用；
-
2姜切成丝，加入腌制好的鸡腿肉里，稍微搅拌均匀；
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3最后把鸡腿肉放入锅中，蒸20分钟即可食用。
小窍门
可以自行添加一些枸杞，红枣，当归，味道会变得更丰富。
所属分类：
热菜
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