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诗文
牛肉小米粥
释义
食材明细
主料(2人份)
小米
半杯
牛肉末
适量
辅料
水
4杯
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
牛肉小米粥的做法步骤
1
牛肉剁末,用蚝油,生抽,老抽,糖,料酒和生粉拌匀。(这是昨晚腌好的。)
2
小米洗净,放入砂锅,倒入水大火烧开,转小火煮。
3
煮至小米开花,粥浓稠。
4
放入牛肉末。
5
继续煮1-2分钟即可。
6
营养又养胃小粥。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/15 2:44:48