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诗文
冬瓜蛤蜊汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
一块
蛤蜊肉
一些
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
胡椒粉
适量
香菜
适量
淀粉
一点
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
冬瓜蛤蜊汤的做法步骤
1
冬瓜去皮切成薄片。
2
提前扒好的蛤蜊肉。
3
锅中少许油加入葱花爆香加入适量清水。
4
水开加入冬瓜。
5
冬瓜变软加入蛤蜊肉。
6
适量白胡椒盐调味。
7
打入一个蛋液少许水淀粉勾薄欠大火烧开关火即可。
8
撒入香菜末。
9
成品图。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/22 7:26:18