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诗文	冬瓜蛤蜊汤
释义	食材明细 主料 冬瓜 一块 蛤蜊肉 一些 鸡蛋 一个 辅料 油 适量 胡椒粉 适量 香菜 适量 淀粉 一点 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 冬瓜蛤蜊汤的做法步骤 1 冬瓜去皮切成薄片。 2 提前扒好的蛤蜊肉。 3 锅中少许油加入葱花爆香加入适量清水。 4 水开加入冬瓜。 5 冬瓜变软加入蛤蜊肉。 6 适量白胡椒盐调味。 7 打入一个蛋液少许水淀粉勾薄欠大火烧开关火即可。 8 撒入香菜末。 9 成品图。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
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