“爸爸最喜欢吃白木耳，所以妈妈就变着法的给爸爸做，这道清炒白木耳是跟妈妈学的，放了一点醋，别有一番风味”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒银耳的做法步骤
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1白木耳泡发，并且去根斯称小朵 -
2胡萝卜切成菱形薄片，葱切丝，姜切沫，我刀功不太好，不过不影响味道 -
3热锅放入油，老公要减肥，所有我们家现在做菜都是少油的，我就放了一点点 -
4油热以后放入切好的葱、姜爆香 -
5放入胡萝卜，炒至八分熟 -
6放入白木耳快速翻炒，调入适量盐、醋！ -
7关火，调入一小勺鸡精 -
8出锅！美味的清炒银耳就做好了哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜