“茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒茶树菇的做法步骤
-
1茶树菇去根部，洗净剪小段备用。 -
2生姜切丝，蒜头切碎，小米椒切圈，香葱切段。 -
3锅中加入适量食用油，大火烧热，放入姜丝和蒜蓉煸出香味。 -
4下入茶树菇翻炒。 -
5炒至茶树菇微微变软，调入盐和鸡精。 -
6翻炒均匀，出锅前下入葱段和小米椒即可。 -
7装盘上桌。 -
8盖嫩柄脆，味纯清香，好吃极了。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
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