食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末烤香菇的做法步骤
-
1五花肉剁碎。 -
2蒜和小米辣剁碎。
-
3锅里放油，放入肉沫翻炒至变色，加入蒜末，小米辣，翻炒出香味，在倒入适量生抽，盐，白糖，花椒粉，孜然粉，翻炒一两分钟。
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4香菇洗净，去掉根部，轻轻攥出大的水分，摆放到ACA不沾金盘里，底部不平的用刀切一下。
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5用小勺子把肉沫放到香菇上面，烤箱预热。
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6把烤盘放进200度预热好的ACA烤箱，中层，10分钟左右（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气调整）。
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7烤好取出，真的很香好很好吃，还没来得及装盘，就被抢完了。
小窍门
香菇含有大量膳食纤维，比较难以消化，脾胃弱者应少吃
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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