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诗文 电饼铛家常发面饼
释义
电饼铛家常发面饼的做法
“我喜欢吃发面饼,软、香、易于消化,对人颇有益处。周末有时间自己活发面,用电饼铛烙饼吃。一上班忙起来就不会因为没时间买而断顿了。”

食材明细

主料
  • 面粉 1公斤
辅料
  • 洋葱 一个
配料
  • 适量
  • 麻辣粉 适量
  • 葱香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

电饼铛家常发面饼的做法步骤

  • 电饼铛家常发面饼的做法步骤:1
    1
    1公斤面发好,分成4份,每份加入些许洋葱碎、盐、麻辣粉
  • 电饼铛家常发面饼的做法步骤:2
    2
    揉好,醒着,待用
  • 电饼铛家常发面饼的做法步骤:3
    3
    另外一个擀成电饼铛大小,放入热好的盘中
  • 电饼铛家常发面饼的做法步骤:4
    4
    选择“烙”4分钟
  • 电饼铛家常发面饼的做法步骤:5
    5
    图片右侧有2个红灯,是上下两层在一起加热
  • 电饼铛家常发面饼的做法步骤:6
    6
    4分钟到,开盖是这样
  • 电饼铛家常发面饼的做法步骤:7
    7
    饼子翻过来是这样,下层火力强
  • 电饼铛家常发面饼的做法步骤:8
    8
    盖上盖子,这次只用下层加热。上层余热利用就够了
  • 电饼铛家常发面饼的做法步骤:9
    9
    时间到,饼子熟了,香气扑鼻
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:52:10