“中午给儿子做的可乐鸡翅，本不想用可乐的，可是小儿说，不让喝可乐，吃饭的时候闻到可乐的味道也好啊。其实可乐鸡翅里面哪有什么可乐的味道。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1部分用料。 -
2将翅中的中间用刀拉开，用盐、料酒进行腌制，去腥，入味。大约20分钟。 -
3葱姜切成细丝。 -
4炒锅里放入少许油，将翅中放入锅里，煎之金黄。 -
5倒入可乐、葱姜丝、大料。小火炖之，用筷子查查肉，若烂，改成大火收汁。 -
6孩子喜欢用汁拌大米饭，所以我没有将汁全部收掉。
小窍门
很简单的一道菜，不过不建议孩子经常吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜