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诗文	盐焗鸡（胃寒很适合吃哦）
释义	食材明细 主料 土鸡 半只 辅料 姜 2块 配料 盐 适量 原味 口味 其他 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 盐焗鸡的做法步骤 1 鸡处理好，切大块备用 2 锅底撒薄薄的一层盐巴，姜切片铺在盐巴上面 3 姜上面放入鸡块，鸡块上面再均匀的撒上一层盐 4 盖上锅盖（要用密封度比较高的盖）开小火 5 大约四十分钟就可以了， 6 夹两块拍照片好的拍下 小窍门 一定要全程小火以免水份和锅都干了，鸡却没有熟透， 坐月子也很适合吃哦！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 私房菜   自制食材
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。