正宗红烧牛肉面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
牛肉加两勺盐，加温水浸泡十分钟。之后用温水清洗掉血水。
2
温水放入清洗好的牛肉。煮开，去掉浮沫。
3
去掉浮沫的牛肉，捞出，用温水洗干净备用。
4
锅内加少许油，放入姜片儿。
5
把牛肉放入锅中，翻炒至金黄。捞出备用。
6
锅内上放少量油，放入冰糖。
7
等冰糖发红，变成泡泡的样子，放入牛肉翻炒。
8
翻炒至金黄。
9
加入适量料酒。
10
加入花椒粉，八角，桂皮和草果。草果。
11
把炒好的牛肉倒入汤锅中加入水，放葱。这里葱不用切。
12
加入生抽和老抽。等汤开了之后转小火。一小时后捞出葱，草果和八角。之后再小火炖一小时。也就是一共要炖两小时。
13
白萝卜切片，生菜撕成小块儿。开水焯熟，备用。
14
准备好压面。煮熟。
15
煮好的面放入白萝卜和生菜。
16
最后放入煮好的牛肉和汤。一碗热气腾腾的牛肉面就煮好了。

诗文	红烧牛肉面
释义	“用最简单的食材做出一碗暖心的面。” 食材明细主料牛腱 1斤机器压面 1斤辅料生菜适量白萝卜适量花椒粉 1小勺八角 2颗桂皮 1小片姜适量盐适量老抽适量冰糖 5颗料酒适量草果 1颗葱 2根生抽适量原味口味未知难度红烧牛肉面的做法步骤 1 牛肉加两勺盐，加温水浸泡十分钟。之后用温水清洗掉血水。 2 温水放入清洗好的牛肉。煮开，去掉浮沫。 3 去掉浮沫的牛肉，捞出，用温水洗干净备用。 4 锅内加少许油，放入姜片儿。 5 把牛肉放入锅中，翻炒至金黄。捞出备用。 6 锅内上放少量油，放入冰糖。 7 等冰糖发红，变成泡泡的样子，放入牛肉翻炒。 8 翻炒至金黄。 9 加入适量料酒。 10 加入花椒粉，八角，桂皮和草果。草果。 11 把炒好的牛肉倒入汤锅中加入水，放葱。这里葱不用切。 12 加入生抽和老抽。等汤开了之后转小火。一小时后捞出葱，草果和八角。之后再小火炖一小时。也就是一共要炖两小时。 13 白萝卜切片，生菜撕成小块儿。开水焯熟，备用。 14 准备好压面。煮熟。 15 煮好的面放入白萝卜和生菜。 16 最后放入煮好的牛肉和汤。一碗热气腾腾的牛肉面就煮好了。所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐
随便看	五花肉炒野干菌芹菜胡萝卜番茄汁雪菜小笋清炒油麦菜尖椒炒肥肠蔬菜疙瘩汤电饭煲蛋糕自制寿司椰果奶茶咖喱饭湘菜凉拌韭菜戚风蛋糕奶油烤熏猪肉辣白菜炒鸡胗花样包菜——咖喱包菜丸红烧牛肉意面干拌方便面【平淡的幸福】婆婆捎来的海鲜，虾爬子【平淡的幸福】原味黄蚬子蛋清饼干姜丝蒸鸡【花样包菜】--大盆饭之【包菜腊肠饭】麻辣鸡丝五侠相会--芙蓉虾怀孕不得不吃营养--豆瓣肉皮妙什么天什么的成语妙什么如什么的成语妙什么心什么的成语妙什么惊什么的成语妙什么时什么的成语妙什么横什么的成语妙什么清什么的成语妙什么灵什么的成语妙什么生什么的成语妙什么神什么的成语妙什么空什么的成语妙什么要什么的成语妙什么解什么的成语妙什么连什么的成语妙什么驰什么的成语寄云夫（宋·史弥宁）寄云居微首座（宋·李彭）寄云居掩室和尚（宋·释师范）寄云居觉老大禅师（宋·彭汝砺）寄云山寺僧人草堂（元末明初·朱希晦）寄云峰饶安国（宋·刘黻）寄云巢（宋·罗椅）寄云庵和尚（明·成鹫）寄云松先生隐居五首（元末明初·蓝仁）寄云松昆仲（元末明初·蓝仁）寄云松昆仲（元末明初·蓝仁）寄云松（元末明初·蓝仁）寄云松（元末明初·蓝仁）寄云松（当代·程滨）寄云林上人（宋末元初·方凤）对不起孩子我们做错了心灵的瑜伽数控铣工实用技巧集锦城市年轮(画廓瑞士老街区) 语言de力量成长de烦恼(读寓言学做人) 简单的成功密码交联壳聚糖树脂这样经商最赚钱(胡雪岩的经商之道) 新型联醇工艺与节能污水深度处理与回用曾国藩家书精粹央视行走建筑施工安全技术/现代生产安全技术丛书常用液压测试仪器及使用入门

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