“用最简单的食材做出一碗暖心的面。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧牛肉面的做法步骤
-
1牛肉加两勺盐，加温水浸泡十分钟。之后用温水清洗掉血水。 -
2温水放入清洗好的牛肉。煮开，去掉浮沫。
-
3去掉浮沫的牛肉，捞出，用温水洗干净备用。
-
4锅内加少许油，放入姜片儿。
-
5把牛肉放入锅中，翻炒至金黄。捞出备用。
-
6锅内上放少量油，放入冰糖。
-
7等冰糖发红，变成泡泡的样子，放入牛肉翻炒。
-
8翻炒至金黄。
-
9加入适量料酒。
-
10加入花椒粉，八角，桂皮和草果。草果。
-
11把炒好的牛肉倒入汤锅中加入水，放葱。这里葱不用切。
-
12加入生抽和老抽。等汤开了之后转小火。一小时后捞出葱，草果和八角。之后再小火炖一小时。也就是一共要炖两小时。
-
13白萝卜切片，生菜撕成小块儿。开水焯熟，备用。
-
14准备好压面。煮熟。
-
15煮好的面放入白萝卜和生菜。
-
16最后放入煮好的牛肉和汤。一碗热气腾腾的牛肉面就煮好了。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 葡萄炖燕窝
- 撒尿牛肉丸煎饼
- 鸡棕菌小青菜炒面疙瘩
- 腐竹蒸猪肉
- 红烧大虾
- 巧果
- 栗蓉火腿月饼
- 鲜香豆泥丨嫩肤又抗氧化！！！
- 香煎刁子鱼
- 椰奶香蕉猕猴桃汁
- 清汤南瓜苗
- 虾仁烧豆腐
- 麻薯牛油果的做法
- 低糖葡萄干司康
- 肉烧茄子
- 蓝蝴蝶蝶豆花戚风蛋糕
- 盐水明虾
- 秋葵炒鸡蛋
- 蝶豆花猕猴桃慕斯蛋糕
- 蝶豆花蛋糕卷
- 洛神花戚风蛋糕
- 红烧鸭肉
- 肉片炒黄瓜
- 香煎土豆泥蔬菜饼
- 肉末榨菜炒毛豆
- 将什么什么拙的成语
- 将什么什么救的成语
- 将什么什么无的成语
- 将什么什么有的成语
- 将什么什么机的成语
- 将什么什么材的成语
- 将什么什么桃的成语
- 将什么什么水的成语
- 将什么什么犬的成语
- 将什么什么疑的成语
- 将什么什么简的成语
- 将什么什么缩的成语
- 将什么什么罪的成语
- 将什么什么美的成语
- 将什么什么肚的成语
- 观池中鸂鶒逐其自外来者（宋·方岳）
- 观池涨有作（宋·张耒）
- 观汤田铺溪边汤泉（宋·杨万里）
- 观汪丞相所藏崔白画罗汉（宋·折彦质）
- 观沈材美大参与沐希申锦衣手卷走笔次韵（明·王缜）
- 观沈氏盆开双头莲花戏作（元·宋无）
- 观沈氏诸姬演剧（清·屠茝佩）
- 观沙鸥（明·袁凯）
- 观沣水涨（唐·韦应物）
- 观沧洲二稿有作（明·王恭）
- 观沧浪亭在均州北五里许（明·王缜）
- 观沧浪亭石感而有作（宋·刘敬）
- 观沧浪吟卷（明·邵宝）
- 观沧海（魏晋·曹操）
- 观河图（清·张鹏翮）
- 基础化学(药学类高职高专系列教材)
- 液化天然气
应用与安全/天然气应用与安全丛书 - 病理学基础(供护理助产卫生保健康复技术等专业用中等卫生职业教育教材)
- 医用化学基础(供护理助产卫生保健康复技术等专业用中等卫生职业教育教材)
- 体育与健康教程(高职高专公修课系列教材)
- 机械零件课程设计(机电类高职高专规划教材)
- 药品经营与管理(药学类高职高专系列教材)
- 天然药物化学(药学类高职高专系列教材)
- 防水涂料配方设计与制造技术/涂料配方设计与制造技术丛书
- 法律基础教程(公共课与专业基础课高等教育系列教材)
- 新编化学水处理技术问答
- 微生物学与免疫学基础(药学类高职高专系列教材)
- 兽医临床诊疗技术(21世纪高职高专畜牧兽医专业系列教材)
- LULU DARK AND THE SUMMER OF THE FOX
- Excel2007即学即用/电脑即学即用系列