“用最简单的食材做出一碗暖心的面。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧牛肉面的做法步骤
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1牛肉加两勺盐，加温水浸泡十分钟。之后用温水清洗掉血水。 -
2温水放入清洗好的牛肉。煮开，去掉浮沫。
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3去掉浮沫的牛肉，捞出，用温水洗干净备用。
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4锅内加少许油，放入姜片儿。
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5把牛肉放入锅中，翻炒至金黄。捞出备用。
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6锅内上放少量油，放入冰糖。
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7等冰糖发红，变成泡泡的样子，放入牛肉翻炒。
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8翻炒至金黄。
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9加入适量料酒。
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10加入花椒粉，八角，桂皮和草果。草果。
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11把炒好的牛肉倒入汤锅中加入水，放葱。这里葱不用切。
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12加入生抽和老抽。等汤开了之后转小火。一小时后捞出葱，草果和八角。之后再小火炖一小时。也就是一共要炖两小时。
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13白萝卜切片，生菜撕成小块儿。开水焯熟，备用。
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14准备好压面。煮熟。
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15煮好的面放入白萝卜和生菜。
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16最后放入煮好的牛肉和汤。一碗热气腾腾的牛肉面就煮好了。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣烤面筋
- 爽口清凉的凉拌羊肚
- 黄金蒜香骨
- 烤五花肉
- 椰蓉酱小餐包
- 翡翠虾仁
- 低卡酸奶青柠慕斯
- 宝宝辅食西红柿疙瘩汤
- 宝宝辅食蛋蒸鱼糕
- 咖喱鸡肉蔬菜羹
- 花朵厚蛋烧
- 鸡蛋炒青红丝
- 酸辣粉
- 香辣黄豆芽儿
- 摩卡草莓卷&草莓荔枝饮
- 盐水三色蔬
- 宝宝辅食苹果橙子汁
- 胡萝卜葱花煎蛋
- 盐焗鸡腿
- 鸡蛋五花肉面
- 香肠洋葱炒饭
- 黄瓜拌木耳
- 梅干菜扣肉
- 胡萝卜炒土豆丝
- 葱花煎鸡蛋
- labor under
- labor union
- Labour
- labour
- labour against
- labour camp
- labour contract
- labour costs
- laboured
- laboured breathing
- labourer
- labour force
- labour-intensive
- labour intensive
- Labourite
- 绍熙四年加上寿圣皇太后尊号八首（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍熙壬子劝耕妙胜四首（宋·陈造）
- 绍熙庚戌中秋后三日拜张于湖墓（宋·操某）
- 绍熙庚戌十月偕赵仲宗舜和潘谦之曾鲁仲游九（宋·黄干）
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- 绍熙改元早起（宋·许及之）
- 绍熙甲寅五月十七日从令尹张济之早饭狮子岩（宋·李长庚）
- 绍熙癸丑二月二十六日蒋助教言正招游阳华婆（宋·李长庚）
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