正宗红烧牛肉面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
牛肉加两勺盐，加温水浸泡十分钟。之后用温水清洗掉血水。
2
温水放入清洗好的牛肉。煮开，去掉浮沫。
3
去掉浮沫的牛肉，捞出，用温水洗干净备用。
4
锅内加少许油，放入姜片儿。
5
把牛肉放入锅中，翻炒至金黄。捞出备用。
6
锅内上放少量油，放入冰糖。
7
等冰糖发红，变成泡泡的样子，放入牛肉翻炒。
8
翻炒至金黄。
9
加入适量料酒。
10
加入花椒粉，八角，桂皮和草果。草果。
11
把炒好的牛肉倒入汤锅中加入水，放葱。这里葱不用切。
12
加入生抽和老抽。等汤开了之后转小火。一小时后捞出葱，草果和八角。之后再小火炖一小时。也就是一共要炖两小时。
13
白萝卜切片，生菜撕成小块儿。开水焯熟，备用。
14
准备好压面。煮熟。
15
煮好的面放入白萝卜和生菜。
16
最后放入煮好的牛肉和汤。一碗热气腾腾的牛肉面就煮好了。

诗文	红烧牛肉面
释义	“用最简单的食材做出一碗暖心的面。” 食材明细主料牛腱 1斤机器压面 1斤辅料生菜适量白萝卜适量花椒粉 1小勺八角 2颗桂皮 1小片姜适量盐适量老抽适量冰糖 5颗料酒适量草果 1颗葱 2根生抽适量原味口味未知难度红烧牛肉面的做法步骤 1 牛肉加两勺盐，加温水浸泡十分钟。之后用温水清洗掉血水。 2 温水放入清洗好的牛肉。煮开，去掉浮沫。 3 去掉浮沫的牛肉，捞出，用温水洗干净备用。 4 锅内加少许油，放入姜片儿。 5 把牛肉放入锅中，翻炒至金黄。捞出备用。 6 锅内上放少量油，放入冰糖。 7 等冰糖发红，变成泡泡的样子，放入牛肉翻炒。 8 翻炒至金黄。 9 加入适量料酒。 10 加入花椒粉，八角，桂皮和草果。草果。 11 把炒好的牛肉倒入汤锅中加入水，放葱。这里葱不用切。 12 加入生抽和老抽。等汤开了之后转小火。一小时后捞出葱，草果和八角。之后再小火炖一小时。也就是一共要炖两小时。 13 白萝卜切片，生菜撕成小块儿。开水焯熟，备用。 14 准备好压面。煮熟。 15 煮好的面放入白萝卜和生菜。 16 最后放入煮好的牛肉和汤。一碗热气腾腾的牛肉面就煮好了。所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐
随便看	萝卜酿肉胡萝卜包菜肉丝炒年糕一坛零失败的酒酿生菜排骨面卤花肠红烧鸡翅根黄瓜木耳拌驴肉白雪公主咕咕霍夫,烘焙王国里，甜蜜又百变的小公主酱香饼豆腐蒸腊鱼草莓盒子蛋糕菠萝包锅包肉萝卜丝饼香蕉派草莓盒子蛋糕炒黄元米果自制临川菜梗奶油蛋糕卷春饼（胡萝卜香菇肉丝馅）黄瓜木耳拌鸡蛋牛角面包萝卜丝炖鱼酸奶芝士鸡蛋手撕饼苹果醋焖鸡翅阿姑阿翁阿娇什么什么的成语阿娇金屋阿家什么什么的成语阿家阿翁阿尊事贵阿尊什么什么的成语阿平什么什么的成语阿平绝倒阿弥什么什么的成语阿弥陀佛阿意什么什么的成语阿意取容阿意苟合阿意顺旨重游天师庵（明·陈琏）重游天竺（宋·连文凤）重游太湖仙岛中途独返（当代·陈仁德）重游姑苏登黄氏旧楼（明·许穆）重游孤山有感二首（宋·周密）重游宝雨寺（宋·李复）重游宿云台忆肃上人（明·林鸿）重游寂照寺（近现代·释木鱼）重游寄老庵怀僧芝（宋·贺铸）重游寥阳洞有感（宋·欧阳澈）重游小兰亭口占（近现代·李叔同）重游小岭（明末清初·何巩道）重游岳阳楼（近现代·田翠竹）重游岳麓书院（当代·刘雄）重游峡山寺（清·史善长）贝尔曼与黑衣人给青少年的中国文化课 3 熟读这些作品文豪野犬 5 BEAST 雾咒服装材料学(第3版十三五普通高等教育本科部委级规划教材) 北宋词境浅说时代长镜头新青年中国古代寓言故事莎士比亚十四行诗全集民国时期的儿童文学研究命运电视节目编导大美中文课之古文观止新编昼颜中国现当代文学

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