“用最简单的食材做出一碗暖心的面。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧牛肉面的做法步骤
-
1牛肉加两勺盐，加温水浸泡十分钟。之后用温水清洗掉血水。 -
2温水放入清洗好的牛肉。煮开，去掉浮沫。
-
3去掉浮沫的牛肉，捞出，用温水洗干净备用。
-
4锅内加少许油，放入姜片儿。
-
5把牛肉放入锅中，翻炒至金黄。捞出备用。
-
6锅内上放少量油，放入冰糖。
-
7等冰糖发红，变成泡泡的样子，放入牛肉翻炒。
-
8翻炒至金黄。
-
9加入适量料酒。
-
10加入花椒粉，八角，桂皮和草果。草果。
-
11把炒好的牛肉倒入汤锅中加入水，放葱。这里葱不用切。
-
12加入生抽和老抽。等汤开了之后转小火。一小时后捞出葱，草果和八角。之后再小火炖一小时。也就是一共要炖两小时。
-
13白萝卜切片，生菜撕成小块儿。开水焯熟，备用。
-
14准备好压面。煮熟。
-
15煮好的面放入白萝卜和生菜。
-
16最后放入煮好的牛肉和汤。一碗热气腾腾的牛肉面就煮好了。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜蒸蛋
- 孜然烤翅
- 香蕉甜瓜鸡蛋沙拉
- 丝瓜牛肉丸汤
- 酸汤香芹鲜肉馄饨
- 茅根马蹄水
- 能量酸奶杯
- 我对鸡蛋饼的喜欢，有黄金那么多！
- 玫瑰豆沙馅面包
- “?蒸菜”茼蒿蒸蛋
- 非常润口的红糖枣发糕 红糖发糕 枣糕
- 百合籽绿豆桂花汤
- “?蒸菜”蒸茼蒿菜团
- 蒸马齿菜
- 清蒸丝瓜+白米饭
- 海参蒸蛋
- 咖喱牛肉排炖土豆
- 奥尔良烤翅
- 水果拼盘
- 奶酪司康
- 不加一滴油的蜜汁烤鸡翅
- 大葱肉馅锅贴
- 拌脱衣花生
- 扣鸭
- 鲜虾丝瓜煲汤
- 打翻什么什么的成语
- 打翻水瓶用英语怎么说
- 打翻身仗
- 打肿什么什么的成语
- 打肿脸充胖子
- 打肿脸装胖子
- 打草什么什么的成语
- 打草惊蛇
- 打草蛇惊
- 打落什么什么的成语
- 打落水狗
- 打落牙齿和血吞
- 打虎什么什么的成语
- 打虎牢龙
- 打蛇什么什么的成语
- 百字令 雨中春恨，同纫兰赋（清·杨芸）
- 百字令 雨中游湖（清·薛时雨）
- 百字令 雨夜再送青笠叠纬云除夕韵（清·龚鼎孳）
- 百字令 青州阅武偶成（明·王世贞）
- 百字令 韩知事美任（宋·邵桂子）
- 百字令 题一奁吟（清·叶淡宜）
- 百字令 题二乔观兵书图（清·袁绶）
- 百字令 题何子安广文汝枚日边红杏图（清·黄燮清）
- 百字令 题余尧衢倦知山庐图（清末民国初·朱祖谋）
- 百字令 题兰孙氏节烈记事后（清·叶绍本）
- 百字令 题刘醇斋先生快晴小筑词后（清·王倩）
- 百字令 题吴时田黄海奇葩册子（清·孙荪意）
- 百字令 题和甫词卷，即送之安康任（清末民国初·樊增祥）
- 百字令 题孙沧叟春申避地图，即用沧叟自题（清末近现代初·高燮）
- 百字令 题孙隘庵《南窗寄傲图》（清末近现代初·王国维）
- 工业机器人知识要点解析(FANUC机器人职业院校工业机器人技术专业十三五系列教材)
- 小学数学暑假衔接提优卷(4升5年级)
- 阿尔伯特·卡恩的理想国(黑白时代的彩色世界史)(精)
- 中国煤炭科技四十年(1978-2018)(精)
- 英语(7上2020秋外研版进阶版全新升级版)/聚能闯关期末复习冲刺卷
- 数学(1上人教版)/小学全程测评卷
- 英语(第3次修订)/小升初衔接教材
- 整合集训口算速算天天练(4上北师大课标版进阶版)
- 沈周卧游图册/出类艺术大家小品
- 居住建筑叠合板标准底板图集(T\SSACE007-2020)/四川省土木建筑学会标准
- 零售风暴
- 中学生获奖作文一本全(全面升级畅销版)
- 皖江城市带承接产业转移示范区建设报告(2014版)/安徽经济蓝皮书
- 汽车营销与服务(职业教育汽车类专业教学改革创新示范教材)
- 财务管理(普通高等教育规划教材)