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诗文
黄豆芽生菜炖川粉
释义
“麻辣,咸香不腻。”
食材明细
主料
川粉
1袋
黄豆芽
适量
生菜
1棵
金针菇
适量
辅料
玉米油
适量
花椒
适量
麻椒
适量
干红辣椒
适量
辣椒油
2勺
盐
适量
生抽
适量
麻辣 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄豆芽生菜炖川粉的做法步骤
1
川粉洗一下。
2
黄豆芽,金针菇,生菜。
3
锅内适量油烧热,蒜粒,花椒,麻椒,干红辣椒炒香。
4
适量开水。
5
川粉和黄豆芽放入煮至川粉八成熟。
6
适量盐,生抽,草原红太阳辣椒油包2勺。
7
金针菇放入煮熟。
8
生菜放入略煮。
9
关火盛盘。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/11 12:29:38