食材明细
- 咸鲜 口味
- 煨 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
-
1把鱼收拾干净 -
2萝卜擦成丝，没有擦板就切。 -
3热锅下油，放入姜丝。 -
4下鱼，煎至两面发黄 -
5加入清水，水开后煮5分钟，再放入萝卜丝，再煮5分钟左右。倒入料酒，加入盐，就可以起锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
汤羹
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