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诗文
鲫鱼萝卜汤
释义
食材明细
主料
鲫鱼
1条
辅料
萝卜
1个
配料
盐
适量
油
适量
姜
适量
料洒
适量
咸鲜 口味
煨 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
1
把鱼收拾干净
2
萝卜擦成丝,没有擦板就切。
3
热锅下油,放入姜丝。
4
下鱼,煎至两面发黄
5
加入清水,水开后煮5分钟,再放入萝卜丝,再煮5分钟左右。倒入料酒,加入盐,就可以起锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 汤羹
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更新时间:2025/10/1 15:17:39