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诗文 自制小麻花
释义
自制小麻花的做法

食材明细

主料
  • 面粉 150克
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 适量
  • 一勺
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

自制小麻花的做法步骤

  • 自制小麻花的做法步骤:1
    1
    将所有食材一起揉成面团,用保鲜膜覆盖,放1个小时
  • 自制小麻花的做法步骤:2
    2
    将面团揉成粗条,并分成N份
  • 自制小麻花的做法步骤:3
    3
    取其中一粗条搓成细长条,并中间对折,拧在一起
  • 自制小麻花的做法步骤:4
    4
    继续拧,并再次折叠,拧成麻花状,单张图没有拍,来张合计
  • 自制小麻花的做法步骤:5
    5
    锅中加入油
  • 自制小麻花的做法步骤:6
    6
    油热后加入麻花
  • 自制小麻花的做法步骤:7
    7
    一会麻花就开始膨胀,看着很可爱哦
  • 自制小麻花的做法步骤:8
    8
    麻花已经变色,一定要小火炸,这样里面才能炸透
  • 自制小麻花的做法步骤:9
    9
    麻花炸好了,控油捞出
  • 自制小麻花的做法步骤:10
    10
    如果感觉不够甜,可以趁热撒些糖粉
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃   面食   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/10 13:34:08