食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制小麻花的做法步骤
-
1将所有食材一起揉成面团，用保鲜膜覆盖，放1个小时 -
2将面团揉成粗条，并分成N份 -
3取其中一粗条搓成细长条，并中间对折，拧在一起 -
4继续拧，并再次折叠，拧成麻花状，单张图没有拍，来张合计 -
5锅中加入油 -
6油热后加入麻花 -
7一会麻花就开始膨胀，看着很可爱哦 -
8麻花已经变色，一定要小火炸，这样里面才能炸透 -
9麻花炸好了，控油捞出 -
10如果感觉不够甜，可以趁热撒些糖粉
使用的厨具：汤锅
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