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诗文
黑米粽
释义
“加入黑米,吃时沾白糖,简单美味。”
食材明细
主料
黑米
少许
糯米
适量
辅料
粽叶
适量
原味 口味
煮 工艺
一天 耗时
简单 难度
黑米粽的做法步骤
1
粽叶提前洗净,放入清水泡发。
2
准备馅料,我用了黑米红豆和栗子馅。
3
提前一晚泡好糯米。
4
糯米沥干水分,分别加入黑米和红豆。
5
粽子窝成圆锥状。
6
放入糯米。
7
放入馅料。
8
再封好口。
9
用绳子“五花大绑”起来,就可以啦。
10
包好所有粽子。
11
用大锅小火煮一个半小时。
12
煮好后,关火,浸泡一小时,温热后捞出沥干水分,再冷冻保存。
13
吃时,取出直接蒸十五分钟即可。
小窍门
粽子完全可以根据自己喜好做不同口味。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃 家常菜 端午节
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in the same manner
in the same vein
in the same way
in the same way as
in the second instance
in the second place
in the sense that
in the shade
in the shape of
in the short run
in the short term
in the sidelines
in the sixties
in the slightest
in the spotlight
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更新时间:2026/7/25 21:25:32