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诗文
水晶卷
释义
“总是煮不好西米,就想了办法”
食材明细
主料
西米
适量
黄心番薯
适量(碾碎)
辅料
糖
适量
紫甘蓝
适量
淀粉
适量
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
水晶卷的做法步骤
1
西米适量,打成粉
2
紫甘蓝加水打碎
3
过滤取汁
4
混合,可加些淀粉增加粘性
5
擀成薄片
6
加地瓜泥
7
包裹切块(混合是时水要多加些我加少了都开裂了)
8
上锅蒸至透明
9
完成挺粘手的可以裹些椰蓉之类的
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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送骧宇顾丈按鹾河中(明·孙继皋)
送高三之桂林(唐·王昌龄)
送高三十五书记(唐·杜甫)
送高三峰守太理(明·杨慎)
送高世德行人服阕之京(明·朱诚泳)
送高丞别(宋·李吕)
送高中甫春试兼寄仲子正甫时季子初为茂才(明·卢龙云)
送高丽二僧南游(唐·齐己)
送高丽五明马(元·黄石翁)
送高丽使(宋·刘攽)
送高丽相还国(明·乌斯道)
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更新时间:2025/12/25 0:33:57