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诗文
水晶卷
释义
“总是煮不好西米,就想了办法”
食材明细
主料
西米
适量
黄心番薯
适量(碾碎)
辅料
糖
适量
紫甘蓝
适量
淀粉
适量
甜味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
水晶卷的做法步骤
1
西米适量,打成粉
2
紫甘蓝加水打碎
3
过滤取汁
4
混合,可加些淀粉增加粘性
5
擀成薄片
6
加地瓜泥
7
包裹切块(混合是时水要多加些我加少了都开裂了)
8
上锅蒸至透明
9
完成挺粘手的可以裹些椰蓉之类的
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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绍熙四年加上寿圣皇太后尊号八首(宋·郊庙朝会歌辞)
绍熙壬子劝耕妙胜四首(宋·陈造)
绍熙庚戌中秋后三日拜张于湖墓(宋·操某)
绍熙庚戌十月偕赵仲宗舜和潘谦之曾鲁仲游九(宋·黄干)
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绍熙改元早起(宋·许及之)
绍熙甲寅五月十七日从令尹张济之早饭狮子岩(宋·李长庚)
绍熙癸丑二月二十六日蒋助教言正招游阳华婆(宋·李长庚)
绍熙辛亥九月四日雨后白龙挂西北方复雨三日(宋·陆游)
绍熙辛亥六月中伏日出郭观稼小休野石读仲权(宋·滕瑱)
绍熙辛亥岁迁居星洲述怀(宋·朱权)
绍隆上人(宋·释祖钦)
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更新时间:2026/7/30 3:33:02