食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
碧绿雪绒鸡的做法步骤
-
1所需食材主辅料 -
2鸡腿肉切块放盐葱姜料酒腌三十分钟 -
3生粉两个蛋清适量的牛奶和糊，把腌好的鸡肉上浆。 -
4水烧开放入上好浆的鸡肉汆烫至鸡肉浮起捞出 -
5捞出的鸡肉过凉水捞出备用 -
6鸡肉放入器皿加鸡汤或清水，放枸杞葱姜盐胡椒粉。 -
7上笼蒸四十分钟即可 -
8出锅放入汆烫好的小油菜 -
9汤鲜肉嫩，清淡可口。 -
10这可是一道经典的川菜，千万不要以为川菜就是麻辣。
所属分类：
热菜
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老人
午餐
- 玉米火腿焗饭
- 芝麻丸
- 紫薯饼干
- 脆脆饺子盒
- 葱油桂鱼
- 深夜放毒——银耳莲子汤
- 农家小炒肉
- 菠菜肉丸粉丝汤
- 无添加午餐肉
- 小龙虾
- 面包机版可乐鸡翅
- 草莓酱雪莲
- 香酥鸡翅
- 面包糠
- 彩色饺子
- 热狗鸡翅披萨
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- 山药乌鸡汤
- 咖喱鸡翅根煮粉丝
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- 法式蔓越莓乳酪月饼
- 清新火龙果船
- 农家小炒肉
- 咸蛋烩嫩豆腐
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