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诗文
豆角焖面
释义
“老婆想吃,就做了,简单快捷好评”
食材明细
主料
刀豆
100g
鸡胸肉
100g
腊肠
1根
宽面
150g
辅料
蒜末
适量
盐
5g
老抽
15ml
生抽
15ml
食用油
15ml
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆角焖面的做法步骤
1
食材准备:豆角切段、鸡胸肉、腊肠切条、蒜剁碎
2
热锅倒入少许食用油,先放腊肠煸出油,有些微焦放入蒜煸香
3
继续加入鸡肉、豆角煸炒,放少许盐、生抽老抽
4
加入一碗水,没过食材焖煮10分钟
5
汤汁先倒出大半备用,锅内放入宽面,再把汤汁淋在面上再煮5分钟左右,面条煸软入味即可
6
装盘享用!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:51:37